Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Wall’s Marie Biscuit & Chocolate

Download Resep

Simpan Resep

Pada tau kan, kalau cookies 'cokelat meledak' ini belakangan sering seliweran di timeline social media. Dikenal dengan nama Cookie Boom, camilan manis ini memang punya efek WOW dalam penyajiannya, yakni lelehann cokelat luber saat scoop es krim ditekankan ke tengah-tengah cookies hangat ♥️

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 200 g mentega tawar, diamkan dalam suhu ruang
  • 150 g brown sugar / gula palem
  • 100 g gula pasir
  • 2 butir telur
  • 3 kuning telur
  • 500 g tepung terigu serbaguna
  • 50 g biskuit marie, tumbuk kasar
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm Wall’s Marie Biscuit & chocolate rasa biskuit marie, lelehkan
  • isi, lelehkan:
  • 300 g dark cooking chocolate, cincang
  • 100 ml whipping cream
  • 100 ml Wall’s Marie Biscuit & chocolate rasa cokelat
  • pelengkap:
  • Wall’s Marie Biscuit & chocolate

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Dalam wadah, kocok mentega tawar, gula palem, gula pasir, telur, dan kuning telur. Hingga rata.

  2. Masukkan tepung terigu, biskuit, dan garam. Aduk rata. Tambahkan Wall’s Marie Biscuit & Chocolate rasa Marie Biscuit. Aduk rata. Sisihkan.

  3. Isi: Tim cokelat hingga meleleh. Tambahkan cokelat, whipping cream, dan Wall’s Marie Biscuit & Chocolate rasa cokelat. Simpan dalam kulkas hingga mengeras.

  4. Ambil adonan bulatkan, buat seperti mangkuk. Beri isi, tutup dengan adonan. Ulangi hingga bahan habis.

  5. Panggang dalam oven suhu 180⁰C selama 10 menit hingga matang. Keluarkan.

  6. Sajikan setiap cookie dengan Wall’s Marie Biscuit & Chocolate di atasnya, sambil agak ditekan hingga isian cokelat kelua

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan