Resep Udang Nori Panggang
5.0/5
(2 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 400 g udang kupas, cincang halus
- 40 g telur asin bubuk
- 4 sdt sambal tabur
- 4 batang daun bawang cung, iris halus
- 10 lembar nori ukuran 5x10 cm
- 1 sdm minyak goreng
Cara Membuat
·20 menit
Dalam wadah, campur udang, telur asin bubuk, sambal tabur, dan daun bawang. Aduk rata.
Oleskan campuran udang di atas nori.
Panaskan wajan, oles sedikit minyak. Panggang bagian nori dahulu hingga mulai renyah. Balikkan.
Masak hingga udang berubah warna dan matang. Angkat. Sajikan.
TIPS:
Selain telur asin, cocok juga dicampur dengan bumbu ngohiong atau bumbu kari siap pakai.
Bagikan