Resep Tumis Sawi Hijau Bawang Putih yang Cocok Jadi Teman Laukmu
4.6/5
(71 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang kasar
- 50 g bakso sapi, potong-potong
- 250 g sawi hijau, potong 2 cm
saus, campur jadi satu:
- 2 sdm saus tiram
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 100 ml air
- 1 sdt maizena
Cara Membuat
·35 menit
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan bakso, aduk rata.
Masukkan sawi hijau, aduk hingga setengah layu. Tambahkan campuran saus, aduk hingga rata. Masak hingga sayur matang. Angkat, sajikan segera.
TIPS:
Tambahkan daging udang dalam tumisan sawi hijau untuk cita rasa yang lebih gurih.
Bagikan