Resep Sambal Petis
4.1/5
(163 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- minyak goreng
- 15 butir cabai rawit hijau
- 10 siung bawang putih
- ¾ sdt garam
- 6 sdm petis
- 100 ml kecap manis
- 2 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat
·15 menit
Goreng cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang. Angkat, tiriskan. Masukkan ke dalam cobek.
Tambahkan garam, gerus hingga halus.
Tambahkan petis, kecap manis, dan air jeruk nipis, aduk rata. Sajikan segera.
TIPS:
Simpan petis dalam wadah kedap udara dan dalam tempat yang sejuk dan kering untuk menjaga aroma petis tetap segar.
Bagikan