Resep Roti Canai Telur
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 4 butir telur
- 2 sdm daun bawang, iris halus
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica putih bubuk
- 4 lembar roti canai
- 1 sdm minyak
- 1 sdm margarin
saus:
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 3 buah cabai rawit hijau, iris halus
- 1 butir bawang merah, iris halus
Cara Membuat
·10 menit
Saus: Dalam wadah, campur kecap manis, kecap asin, cabai rawit, dan bawang merah. Aduk rata, sisihkan.
Dalam wadah, kocok lepas telur. Tambahkan daun bawang, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica. Aduk rata. Sisihkan.
Tuang sedikit minyak ke atas wajan datar. Tuang ¼ bagian telur.
Letakkan roti canai di atasnya. Olesi sedikit margarin, balik, bakar hingga canai berubah warna. Lipat sesuai selera. Angkat.
Roti canai telur siap disajikan dengan saus.
TIPS:
Roti canai telur bisa disajikan juga dengan siraman bumbu gulai atau bumbu kari.
Bagikan