Resep Risol Tuna Keju ala Anchor
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 g tepung roti kasar
- 1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 1 sdm air
- minyak goreng
- kulit risol:
- 100 g tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 250 ml susu cair
- 50 g anchor unsalted butter, lelehkan
- isi:
- 75 g anchor unsalted butter
- 2 siung bawang putih, cincang
- 50 g bawang bombai, cincang
- 80 g tepung terigu
- 300 ml anchor whipping cream
- 1 sdt garam
- ¾ sdt merica bubuk
- ½ sdt pala bubuk
- 175 g anchor cheddar cheese, parut
- 300 g tuna chunk kaleng, tiriskan
- 1 buah cabai merah besar, buang biji, cincang
- 100 g jagung manis pipil
- 1 batang seledri, cincang
Cara Membuat
·30 menit
Bagikan