Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Pisang Goreng Sambal Roa

4.6/5
(122 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Buah yang satu ini dipercaya bisa menambah energi. Yaps, pisang! Kali ini kami berkreasi menggunakan bahan utama pisang. Biar kamu bisa menikmati pisang dengan cara lain yang lebih endeus pastinya. Ini dia 4 kreasi pisang yang bisa kamu coba:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Di antaranya adalah:
1. Pisang Goreng Sambal Roa
2. Banana Bread
3. Banoffee Desert Box
4. Banana Nugget
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Daripada penasaran, langsung aja ditonton video resepnya. Jangan lupa bagikan juga resep ini ke teman-temanmu agar juga berkreasi dengan buah pisang kesukaan kalian yaa.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 2 buah pisang tanduk matang, potong melintang tebal 1 cm

  • pencelup, aduk rata:

  • 50 g tepung terigu serba guna
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdt gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 125 ml air

  • sambal roa:

  • 12 buah cabai merah besar
  • 12 butir bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 150 ml minyak goreng
  • 50 g tomat merah, potong dadu
  • 150 g ikan ikan roa, tumbuk halus, sangrai
  • 1 sdt garam

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Sambal roa: Haluskan minyak, cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang putih, dan minyak goreng.

  2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum.

  3. Tambahkan tomat dan ikan roa sangrai, masak hingga tomat layu.

  4. Masukkan garam dan gula, aduk rata. Angkat. Sisihkan.

  5. Celupkan potongan pisang dalam bahan pencelup, goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.

  6. Sajikan pisang goreng dengan sambal roa. Santap selagi panas.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan