Resep Pink Mashed Potatoes
4.2/5
(163 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
0- 4 buah kentang besar @200g, belah 2 membujur
- 1 buah bit (@100 g)
- 200g brokoli, ambil kuntumnya
- dadu ½ cm
- 2 sdm margarin
- 200 ml susu cair
- 2 lembar daging asap, potong 1 daun bawang, iris tipis
taburan:
- 200 g keju mozzarella
garnish :
- peterseli
Cara Membuat
·30 menit
Kukus kentang, bit, dan brokoli hingga matang (20 menit). Angkat.
Ambil daging kentang sisakan sebagian dipinggir membentuk mangkuk. Kupas bit, ambil dagingnya.
Masukkan dalam panci daging kentang dan daging bit. Lumatkan dengan potatoes masher.
Tambahkan margarin, susu, daging asap, daun bawang, dan brokoli. Aduk hingga rata.
Tuangkan isian mashed potatoes. Taburi dengan keju mozzarella.
Panggang dalam oven hingga keju lumer. Keluarkan. Sajikan hangat, dengan garnish peterseli.
Bagikan