Resep Nasi Liwet Beras Hitam
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 400 g beras hitam
- 600 ml kaldu ayam
- 6 siung bawang putih, iris halus
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- ½ sdt garam
- 8 buah cabai rawit merah
- 75 g ikan teri medan, goreng
- 4 buah pete, belah 2
pelengkap:
- ikan asin goreng
- Sambal terasi
- daun kemangi
Cara Membuat
·30 menit
Buka Tiarapot. Masukkan beras, kaldu ayam, bawang putih, bawang merah, daun salam, serai dan garam ke dalam Tiarapot.
Tambahkan cabai rawit, ikan teri medan dan pete di atasnya. Tutup Tiarapot, tekan mode Biji-bijian. Lalu tekan mulai.
Buka Tiarapot, pindahkan nasi liwet dalam piring saji.
Sajikan nasi liwet dengan pelengkap sesuai selera.
Bagikan