Resep Nasi Goreng Pete
4.1/5
(124 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 4 sdm minyak goreng
- 200 g fillet paha ayam, potong dadu 2 cm
- 12 butir mata pete, potong 2
- 5 buah cabai rawit, iris halus
- 5 buah cabai merah keriting, iris halus
- 400 g nasi putih
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica putih bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 1 batang daun bawang, iris halus
bumbu, haluskan:
- 2 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
pelengkap:
- tomat, iris
- bawang merah goreng
- kerupuk merah
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan potongan ayam, pete, cabai rawit, dan cabai merah keriting, masak hingga ayam matang.
Tambahkan nasi, kaldu ayam bubuk, garam, merica, kecap manis, dan daun bawang, aduk hingga rata.
Masak hingga nasi berasap. Angkat, tuang ke dalam piring saji. Sajikan hangat bersama pelengkap
Bagikan