Resep Mie Goreng Tuna Pedas
4.9/5
(224 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 200 g mie telur, rebus
- 100 g tuna kalengan dengan minyak
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 butir telur ayam
- 1 sdm kecap ikan
- ½ sdm chili flakes
bumbu, aduk rata:
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- ½ sdt cabai bubuk
pelengkap:
- mentimun
- tomat cherry
- Kerupuk udang
Cara Membuat
·15 menit
Dengan minyak tuna, tumis daun bawang hingga harum.
Masukkan telur dan kecap ikan. Masak hingga telur matang.
Masukkan mie dan chili flakes, aduk rata. Tambahkan bumbu. Aduk rata. Angkat. Sajikan hangat dengan pelengkap.
TIPS:
Gunakan minyak rendaman tuna untuk menumis untuk mendapatkan aroma yang lebih tajam
Bagikan