Resep Mashed Baked Sweet Potato
4.2/5
(23 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 2 buah ubi, cuci bersih
- 1 sdm minyak zaitun
- ¼ sdt garam (optional)
- ¼ sdt merica hitam bubuk
- 2 lembar aluminium foil
- 3 sdm krim
- ½ sdm kucai, iris halus
Cara Membuat
·30 menit
Lumuri ubi dengan minyak, garam, dan merica hingga rata.
Bungkus dengan aluminium foil.
Panggang 160⁰C selama 20 menit. Keluarkan. Buka aluminium foil.
Keruk daging menggunakan garpu, tuang dalam wadah. Aduk rata dengan krim dan kucai. Sajikan hangat.
TIPS:
Krim bisa digantikan dengan susu cair dan sedikit keju cheddar parut.
Bagikan