Resep Kentang Kulit Krispi Spesial
4.9/5
(133 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 2 buah kentang
- 2 buah ukuran dadu keju quick melt untuk topping
- ayam goreng suwir untuk topping
- ham sapi/smoked beef goreng untuk topping
- daun bawang untuk topping
Cara Membuat
·50 menit
Cuci kentang sampai bersih, tidak perlu mengupas kentang dari kulitnya. Lalu belah kentang jadi dua
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng kentang setengah matang
Tiriskan kentang sebentar, lalu keluarkan sebagian isi kentang hingga kentang berbentuk seperti mangkuk
Setelah itu, goreng kembali kentang hingga matang menggunakan api kecil
Setelah matang, letakkan kentang dalam wajan anti lengket. Isi kentang dengan keju dan toping daging ayam & ham
Panggang dengan api kecil sekitar sekitar 15-20 menit atau hingga keju meleleh
Angkat dan sajikan
Bagikan