Resep Daging Masak Saus Tiram
4.7/5
(244 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 450 g daging sapi berlemak, iris memanjang ukuran 2 cm
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih cincang
- 100 g bawang bombai ungu iris tipis
- 3 buah daun bawang iris tipis serong
- 10 buah cabai rawit iris tipis
- saus campur jadi satu
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 25 ml air
- 1/ sdt garam
- 1 sdt merica hitam bubuk
Cara Membuat
·35 menit
Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
Masukkan daging, masak dengan api sedang aduk hingga daging matang.
Tambahkan daun bawang, cabai rawit dan saus aduk hingga merata dan seluruh bahan matang, angkat, sajikan hangat dengan nasi putih dan taburan wijen hitam di nasi putih.
TIPS:
Bila suka cabai rawit bisa di ganti dengan paprika.
Bagikan