Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Cajun Prawn Taco

4.4/5
(123 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Cajun Prawn Taco, perpaduan cita rasa Mexico dan Creole. Berpadu sempurna dengan udang dan salad kol. Unik!

Less
Cajun Prawn Taco
Cajun Prawn Taco
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 400 g udang kupas
  • 1½ sdm bumbu cajun
  • 1 sdt garam
  • ½ buah jeruk lemon, ambil airnya
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 6 lembar tortilla
  • 3 tangkai daun ketumbar, taburan

  • Salad kol, aduk rata:

  • 100 g kol ungu, iris korek api
  • 2 buah mentimun, buang biji, iris korek api
  • 1 buah wortel, iris batang korek api
  • 6 sdm mayones
  • ½ buah jeruk lemon, ambil airnya

Cara Membuat

·
20 menit

  1. Dalam wadah, campur udang dengan bumbu cajun, garam, air jeruk lemon, dan minyak. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.

  2. Panaskan wajan datar, tumis udang hingga berubah warna. Angkat. Sisihkan.

  3. Dalam wajan grill, bakar tortilla, masing-masing 2 menit tiap sisi . Angkat.

  4. Tuang salad kol dalam tortilla. Tata udang di atasnya, taburi daun ketumbar. Sajikan.

TIPS:

Ganti Mayones dengan yoghurt untuk pilihan yang lebih sehat

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan