Resep Biskuit Goreng Kacang Merah
4.4/5
(96 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·12 porsi- 12 buah biskuit sandwich cokelat
- 200 g pasta kacang merah
- minyak goreng
- gula bubuk, untuk taburan
pelapis, aduk hingga rata:
- 150 g tepung terigu serba guna
- 1 sdm gula bubuk
- 1½ sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- 190 ml susu cair
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm mentega, lelehkan
- ½ sdt ekstrak vanilla
Cara Membuat
·20 menit
Masukkan pasta kacang merah ke dalam plastik segitiga.
Ambil 1 buah biskuit, buka, semprotkan pasta kacang merah sekitar 2 sdt. Tutup rapat kembali.
Celupkan biskuit ke dalam adonan pelapis, goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat.
Taburi dengan gula bubuk, sajikan segera.
TIPS:
Tambahkan 1 sdt bubuk matcha dalam adonan pelapis untuk sensasi rasa yang berbeda.
Bagikan