Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Baked Cheese Potato

4.4/5
(91 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Hmm, nikmat banget nih kentang panggang berisi daging ayam dengan saus keju leleh! Baked Cheese Potato cocok untuk menu sekeluarga di rumah. ENDEUSiast pun dapat memodifikasi dengan mengganti isiannya dengan daging sapi giling.

Less
Baked Cheese Potato
Baked Cheese Potato
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 1 sdm minyak
  • 200 g daging ayam giling
  • ½ buah bawang bombai, iris halus
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 3 buah kentang @100 g, kupas, iris tipis

  • Saus keju:

  • 300 ml susu cair
  • 100 g keju cheddar, parut
  • 100 g keju mozzarella, parut
  • ¼ sdt pala bubuk

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Saus keju: Dalam panci, masukkan susu, keju cheddar, dan keju mozzarella. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga keju lumer. Tambahkan pala bubuk. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

  2. Tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan bawang bombai dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan garam dan merica aduk rata.

  3. Dalam ramekin atau wadah tahan panas, masukkan daging tumis. Tata irisan kentang. Siram saus.

  4. Panggang 180°C selama 12-15 menit. Keluarkan. Sajikan hangat.

TIPS:

Rendam kentang dengan air mendidih untuk mendapat tekstur kentang yang lebih lembut.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan