Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Ayam Panggang Mentega

4.8/5
(4 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Untuk membuat menu ayam panggang ternyata cukup mudah. Selain ayam potong, bisa juga menggunakan ayam filet. Waktu membuatnya pun singkat, Praktis untuk menu makan siang maupun makan malam sekeluarga.

Less
Ayam Panggang Mentega
Ayam Panggang Mentega
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 6 potong filet paha ayam berkulit
  • 50 g jahe, parut, ambil airnya
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm mentega suhu ruang
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm paprika bubuk

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Dalam wadah lumuri ayam dengan jahe dan garam. Lumuri hingga ke bawah kulit. Diamkan selama 15 menit.

  2. Aduk rata, mentega, bawang putih, kecap asin, dan paprika bubuk. Sisihkan.

  3. Tata ayam pada loyang panggang. Lumuri dengan campuran mentega pada kedua sisi. ½ bagian mentega untuk olesan. Tutup dengan aluminium foil.

  4. Panggang 170ºC selama 15 menit. Buka aluminium foil. Olesi dengan mentega. Panggang kembali 15 menit. Ulangi hingga ayam matang. Keluarkan.

  5. Iris-iris, beri taburan. Sajikan dengan nasi hangat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan