Resep Telur Dadar Crispy, Kriuknya Bikin Ketagihan
4.5/5
(67 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 6 butir telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdm tepung bumbu siap pakai
- 1 sdm tepung beras
- 2 batang daun bawang, iris halus
- minyak goreng
Cara Membuat
·30 menit
Dalam mangkuk, kocok telur, garam, merica, tepung bumbu, dan tepung beras hingga rata.
Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Tuang ½ bagian adonan telur, masak sambil disiram-siram minyak hingga matang.
Angkat, tiriskan. Lakukan hal yang sama untuk sisa bahan.
Sajikan telur dadar crispy dengan nasi putih hangat.
TIPS:
Bila suka, tambahkan irisan cabai rawit atau cabai bubuk dalam adonan telur, untuk rasa masakan dengan cita rasa pedas.
Bagikan