Resep Sambal Tomat Mentah yang Menggoda Selera

Download Resep

Simpan Resep

Sambal Tomat Mentah yang Menggoda Selera memiliki aroma gurih segar. Sambal segar dari bahan-bahan yang digiling seperti cabai rawit merah, tomat merah, bawang merah, bawang putih, sedikit terasi, dan garam. Aroma segarnya dari kucuran jeruk limau dan daun jeruk yang digerus halus.

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
2 lembar daun jeruk, buang tulang daun
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
¼ sdt terasi
1 sdt garam
20 buah cabai rawit merah
100 g tomat merah atau 2 buah tomat ukuran sedang, potong-potong
2 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara Membuat

10 menit

Di atas cobek haluskan daun jeruk, diikuti bawang merah, bawang putih, terasi, dan garam.
Tambahkan cabai rawit merah, giling hingga halus. Masukkan potongan tomat. Lumat sambil membersihkan cobek.
Tambahkan air jeruk limau, aduk rata. Angkat.
Sajikan sambal tomat mentah sebagai pelengkap lauk.

TIPS:

Sambal Tomat Mentah yang Menggoda Selera berkat daun jeruk yang dihaluskan dulu sebelum semua bahan dihaluskan menggunakan cobek.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep