Resep Sambal Bawang
4.9/5
(107 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 100 g cabai keriting merah, potong-potong
- 100 g cabai rawit merah, potong-potong
- 120 g bawang putih, potong-potong
- 60 ml minyak goreng
- 50 g kacang mete goreng
- 1 ½ sdt garam
- 1 ½ sdt gula pasir
Cara Membuat
·15 menit
Goreng cabai merah besar, cabai rawit merah, dan bawang putih hingga matang. Angkat, tiriskan. Masukkan ke dalam cobek.
Tambahkan kacang mete, garam, dan gula pasir, gerus kasar. Sajikan segera.
TIPS:
Selain untuk cocolan, sambal ini bisa juga digunakan sebagai bumbu pasta.
Bagikan