Resep Resep Oyster Omellete Penuh Nutrisi untuk Sahur
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 6 butir telur ayam
- 100 g daging oyster (kerang tiram segar)
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm daun ketumbar iris
- 1 sdm daun bawang iris
bumbu:
- ½ sdt kecap ikan
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica putih bubuk
- 5 sdm minyak goreng
Cara Membuat
·10 menit
Dalam wadah kocok telur hingga rata, tambahkan bumbu, aduk rata.
Tambahkan tepung beras, daun ketumbar, dan daun bawang. Aduk rata.
Panaskan minyak, tuang campuran telur. Masak selama 2 menit atau hingga mengembang. Balik, masak 2 menit. Angkat.
Sajikan Oyster Omelette dengan nasi hangat.
TIPS:
Agar Oyster Omelette lebih fluffy, goreng dengan minyak banyak dan api besar.
Bagikan