Resep Nasi Goreng Singapore

Name: Nasi Goreng Singapore
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Peranakan
Ingredients: 3 sdm minyak goreng; 3 butir telur, kocok; 100 g dada ayam, potong dadu 1 cm; 100 g udang kupas; 3 siung bawang putih, cincang halus; 100 g buncis, iris 0,5 cm; 100 g wortel, kupas, iris korek api; 50 g toge; 450 g nasi putih dingin; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap ikan; 2 sdt garam; 2 sdt gula pasir; 1 sdt merica putih bubuk; 1½ sdm minyak wijen; 2 batang daun bawang

4.9/5

(70 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Resep nasi goreng minus kecap manis yang satu ini sering menjadi primadona di rumah makan oriental. Tertarik mencobanya?

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
3 sdm minyak goreng
3 butir telur, kocok
100 g dada ayam, potong dadu 1 cm
100 g udang kupas
3 siung bawang putih, cincang halus
100 g buncis, iris 0,5 cm
100 g wortel, kupas, iris korek api
50 g toge
450 g nasi putih dingin
1 sdm kecap inggris
1 sdm kecap ikan
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
1 sdt merica putih bubuk
1½ sdm minyak wijen
2 batang daun bawang

Cara Membuat

20 menit

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan telur. Orak-arik hingga telur matang.
Tambahkan ayam dan udang, tumis kembali hingga matang.
Masukkan bawang putih, tumis hingga bawang matang dan harum.
Tambahkan buncis, wortel, taoge, nasi, kecap inggris, kecap ikan, garam, gula, dan merica. Aduk rata, masak hingga sayuran matang.
Masukkan minyak wijen dan daun bawang, aduk rata. Sajikan.

TIPS:

Tambahkan potongan cabai rawit untuk rasa nasi goreng yang lebih pedas.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep