Resep Hot Sauce Buffalo Wings
5.0/5
(27 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·20 porsi- 12 buah sayap ayam, potong 2 bagian
- 1 buah bawang bombai, haluskan
- 5 sdm saus sriracha
- 1½ sdm kecap ikan
olesan, campur jadi satu:
- 4 sdm saus sriracha
- 4 sdm madu
- 2 sdm minyak goreng
pelengkap:
- irisan mentimun, potong korek api
- kentang goreng
- baby carrots
Cara Membuat
·20 menit
Dalam wadah, aduk rata ayam, bawang bombai, saus sriracha, dan kecap ikan. Ungkep ayam dalam wajan selama 20 menit dengan api kecil. Angkat.
Siapkan wajan grill, bakar sayap ayam sambil diolesi dengan bahan olesan. Angkat. Sajikan sayap ayam selagi hangat dengan pelengkap.
TIPS:
Tambahkan 100 ml air dengan potongan jahe untuk menghilangkan aroma amis dari ayam.
Bagikan