Resep Es Kelapa Muda Gula Merah dan Keunikan Rasanya
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 200 g daging kelapa muda
- 1.5 l air kelapa muda
- es batu
sirup gula:
- 100 g gula merah, sisir
- 250 ml air
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
Cara Membuat
·10 menit
Sirup gula: Dalam panci masukkan gula merah air, dan daun pandan. Rebus hingga gula larut. Angkat, biarkan dingin.
Dalam gelas saji tuang sirup gula. Tambahkan es, tambahkan daging kelapa. Tuang air kelapa muda.
Sajikan es kelapa muda gula merah segera.
TIPS:
Es Kelapa Muda Gula Merah lebih harum jika daun pandan disobek-sobek dulu sebelum disimpulkan atau direbus.
Bagikan