Resep Udon Goreng
4.7/5
(37 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsibahannya:
- 500 g udon
- air secukupnya
- 1 buah bawang bombay
- 50 g wortel
- 2 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 200 g udang kupas
- 4 buah bakso sapi
- ½ sdm minyak wijen
bahan bumbu:
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang
Cara Membuat
·60 menit
Langkah-Langkah:
Rendam udon dengan air panas lalu tiriskan
Tumis bawang bombay dan wortel
Tambahkan bawang putih, telur, udang kupas, baso sapi
Masukkan kecap manis, saus tiram, air lalu aduk
Tambahkan garam dan merica bubuk
Masukkan udon, minyak wijen, dan daun bawang lalu aduk kembali
Sajikan
Bagikan