Resep Udang Mayones Wasabi

4.6/5
(240 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kalau biasanya udang hanya dikombinasikan dengan mayones, kali ini kami berkreasi dan memadukannya dengan wasabi. Yang pasti bikin makan pingin nambah melulu kalau udah nyicipin menu yang satu ini. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiLezat

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 300 g udang jerbung, kupas kulit
  • 100 g tepung beras
  • adonan pelapis:

  • 350 ml air dingin
  • 300 g tepung tempura siap pakai
  • mayones wasabi:

  • 100 ml mayones
  • 2 siung bawang bombay,cincang halus
  • 1/2 sdm pasta wasabi
  • 1 jeruk nipis, ambil airnya
  • ½ sdt garam
  • pelengkap:

  • daun bawang cung, iris halus untuk taburan

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Adonan pelapis : campur semua bahan, aduk rata dan sisihkan.

  2. Potong udang menjadi 2 bagian.

  3. Gulingkan udang dalam tepung beras lalu celupkan ke dalam adonan pelapis

  4. Goreng dalam minyak banyak panas hingga cokelat keemasan. Angkat . Tiriskan.

  5. Mayones wasabi: aduk rata semua bahan. Aduk rata bersama udang goreng. Sajikan segera bersama pelengkap.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan