Resep Tumis Taoge Saus Tiram

Name: Tumis Taoge Saus Tiram
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: minyak goreng; 2 buah egg tofu, potong potong 2 cm; 5 siung bawang putih, memarkan; 10 buah cabai rawit merah belah memanjang 2 bagian; 200 g udang sedang, kupas; 500 g taoge besar (moyashi); 30 g daun kucai, potong ukuran 4 cm; 3 sdm saus tiram; ½ sdt merica hitam bubuk; ½ sdt garam; 50 ml air

4.4/5

(200 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Tumis Taoge Saus Tiram, rasanya makin istimewa dengan tofu dan udang. Hmmm, pas banget disantap bersama nasi hangat!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
minyak goreng
2 buah egg tofu, potong potong 2 cm
5 siung bawang putih, memarkan
10 buah cabai rawit merah belah memanjang 2 bagian
200 g udang sedang, kupas
500 g taoge besar (moyashi)
30 g daun kucai, potong ukuran 4 cm
3 sdm saus tiram
½ sdt merica hitam bubuk
½ sdt garam
50 ml air

Cara Membuat

60 menit

Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng egg tofu hingga berkulit angkat, tiriskan.
Tuang 3 sdm minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai rawit. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
Tambahkan taoge, egg tofu, daun kucai, saus tiram, merica hitam bubuk, garam, dan air. Aduk hingga rata, angkat.
Sajikan hangat dengan nasi putih.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep