Resep Tumis Sayur Teppanyaki
4.0/5
(243 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 150 g udang jerbung ukuran sedang, kupas kulit
- 1 buah wortel, bersihkan, potong korek api
- 3 buah cabai merah besar, iris serong
- 125 g kol, iris halus
- 4 tangkai kucai, potong 3 cm
- bumbu
- 75 g bawang bombai, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 3 sdm saus teriyaki
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica hitam kasar
- ½ sdt minyak wijen
Cara Membuat
·15 menit
Panaskan minyak tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum , tambahkan udang masak hingga berubah warna.
Masukkan wortel, tumis hingga matang.
Tambahkan kol, daun kucai aduk rata.
Tuang saus teriyaki,garam, merica hitam,minyak wijen, aduk hingga matang, angkat, sajikan hangat.
Bagikan