Resep Tumis Okra Teri

4.8/5
(297 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sudah pernah mengolah okra? Jika belum, ini saatnya! Sayuran unik ini bisa dibuat menjadi Tumis Okra Teri. Ya, tambahan teri di dalamnya dapat meningkatkan rasanya!

Less
Tumis Okra Teri
Tumis Okra Teri
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 300 g okra, iris miring 1 cm
  • 2 sdm minyak goreng
  • 5 butir bawang merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm teri jengki, goreng, haluskan
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt gula
  • 100 ml air
  • taburan:

  • teri jengki
  • bawang goreng

Cara Membuat

·
15 menit
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, teri, merica, dan gula hingga harum.

  2. Masukkan okra dan air, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan hangat dengan taburan.

TIPS:

Rendam okra dalam air dan sedikit cuka selama 30 menit untuk mengurangi kadar lendirnya.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan