Resep Tumis Ayam Buncis
4.3/5
(130 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 200 g daging ayam giling
- 150 g buncis baby
- 3 sdm minyak
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
bumbu, iris halus:
- 3 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, bagian putih
- 2 sdt gula
- 1 sdt garam
- ½ sdt terasi, bakar
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
Cara Membuat
·35 menit
Rebus buncis hingga berubah warna. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
Tumis daging ayam hingga berubah warna.
Masukkan bumbu iris. Masak bersama daging hingga harum sambil diaduk rata.
Masukkan buncis. Masak sambil diaduk rata. Angkat. Sajikan hangat.
Bagikan