Resep Tteokbokki Sarden
4.7/5
(185 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 3 sdm minyak goreng
- 100 g bawang bombai, iris
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 400 ml kaldu ayam
- 1 bungkus bumbu tteokbokki, siap pakai
- 300 g (1 kaleng besar) sarden saus tomat siap pakai.
- 300 g tteokbokki, potong 5 cm
taburan:
- 2 batang daun bawang, potong 2 cm
- 2 sdt wijen putih, sangrai
Cara Membuat
·15 menit
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan transparan.
Masukkan kaldu ayam, bumbu dan sarden, aduk rata, didihkan.
Masukkan tteokbokki. Masak hingga matang dan sedikit mengental. Angkat. Tuang masakan dalam mangkuk saji. Beri taburan. Sajikan hangat.
TIPS:
Tambahkan cabai bubuk untuk sensasi makan tteokbokki yang lebih pedas.
Bagikan