Resep Tortilla Crispy Isi Ayam

4.4/5
(49 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kalau biasanya dibuat menjadi kebab, kali ini kami membuatnya sedikit berbeda. Tottilla crispy isi ayam ditambah saus yang bikin lidah makin Endeus saat menikmatinya. Tak hanya Endeus untuk disantap, menu ini juga bergizi lho, karena tortilla mengandung kalori yang bisa menjadi sumber energi untuk melakukan kegiatan sehari-hari. Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 10 lembar tortilla
  • 200 g dada ayam rebus, suwir-suwir
  • 2 sdm mayonaise
  • 3 sdm saus sambal
  • ½ sdt paprika bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada hitam kasar
  • 4 batang daun bawang cung, iris tipis
  • 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan 2 sdm air
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 150 g tepung terigu
  • minyak untuk menggoreng
  • peterseli cincang untuk taburan

Cara Membuat

·
25 menit
  1. Campur dada ayam suwir, mayonaise, saus sambal, paprika bubuk, bawang putih bubuk, daun bawang cung, aduk hingga rata.

  2. Potong tortilla jadi dua bagian, lalu olesi satu sisi dengan terigu cair, lalu bentuk seperti corong.

  3. Isi dengan ayam suwir, tidak usah sampai penuh, lem lagi dengan terigu cair, lakukan sampai adonan habis.

  4. Lumuri tortilla ke telur kocok, lalu ke terigu, lumuri kembali ke dalam telur kocok, lalu lumuri kembali ke terigu.

  5. Panaskan minyak dalam wajan, goreng tortilla hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, sajikan hangat dengan menaburi peterseli cincang.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan