Resep Terong Petai Balado
4.4/5
(57 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsibumbu halus:
- 10 buah cabai merah keriting
- 1 buah tomat
- 10 siung bawang merah
bahannya:
- 2 buah terong ungu
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 papan petai
- 1 sdt garam
Cara Membuat
·25 menit
Potong-potong terong, lalu goreng
Haluskan semua bahan bumbu halus
Tumis bumbu halus, lalu masukkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata
Masukkan petai, garam, terong, aduk rata
Sajikan dengan nasi hangat
TIPS:
Jumlah terong, cabai, dan petai bisa disesuaikan dengan selera
Bagikan