Resep Tempe Saus Teriyaki Pedas

4.2/5
(171 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Nggak cuma daging ataupun ayam yang enak dicampur dengan saus teriyaki. Karena kali ini kami berkreasi membuat tempe saus teriyaki pedas yang Endeus buat dinikmati sebagai hidangan pelengkapmu. Penasaran gimana rasanya tempe yang Indonesia banget dicampur dengan saus teriyaki pedas khas dari Jepang? Yuk langsung coba prektekan sendiri bersama resep dari Endeus.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt garam
  • 1 liter air
  • 800 g tempe,
  • potong 2 x 1 cm
  • minyak untuk menggoreng
  • saus teriyaki:

  • 100 ml kecap jepang
  • 100 ml mirin
  • 100 g gula pasir
  • 3 cm jahe, parut, ambil airnya
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • taburan, aduk rata:

  • 1 sdm wijen putih sangrai
  • daun bawang

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Haluskan bawang putih dengan garam. Tambahkan air, aduk rata. Rendam tempe selama 5 menit.

  2. Goreng tempe hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.

  3. Saus Teriyaki: aduk rata semua bahan. Sisihkan.

  4. Panaskan saus hingga gula larut. Masukkan tempe. Aduk rata. Beri taburan. Sajikan hangat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan