Resep Telur Kriuk Pedas

4.2/5
(58 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Nyaaamm... Telur rebus yang lembut, dengan isian yang kriuk dan pedas. Kok bisa? Caranya, dengan meng-upgrade kuning telurnya. Yuk lihat langkah-langkahnya.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • bahannya:

  • 10 butir telur
  • 2 sdm mayones
  • 3 lembar ham sapi (digoreng kering, remuk kecil-kecil)
  • 1 siung daun bawang
  • 4 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera)
  • 1 siung bawang bombay karamel
  • garam secukupnya
  • lada hitam secukupnya
  • cabe bubuk secukupnya

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Langkah-Langkah:

  2. Rebus telur hingga matang sempurna

  3. Dinginkan telur dengan merendamnya di air es, lalu kupas

  4. Belah masing-masing telur jadi dua dan pisahkan kuningnya ke mangkuk

  5. Di mangkuk, tambahkan seluruh bahan ke kuning telur, lalu aduk hingga jadi adonan

  6. Masukkan adonan ke plastik segi tiga/plastik corong, gunting ujungnya

  7. Susun telur, lalu masukkan adonan ke lubang bekas kuning telur

  8. Tambahkan potongan ham sapi kering dan cabe bubuk sesuai selera sebagai topping

  9. Sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan