Resep Tahu Wijen Saus Tiram

4.3/5
(106 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Yuk, buat sajian dari tahu yang berbeda! Nggak sampai setengah jam, Endeusiast sudah bisa membuat Tahu Wijen Saus Tiam ini, lho. Praktis bikinnya, endeus rasanya!

Less
Tahu Wijen Saus Tiram
Tahu Wijen Saus Tiram
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 400 g tahu putih, potong dadu 2 cm
  • minyak goreng
  • saus, aduk rata:

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang daun bawang, haluskan
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak wijen
  • ½ sdm cabai bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu ayam
  • taburan:

  • 1 sdm wijen putih, sangrai
  • 1 sdm bawang cung, iris halus

Cara Membuat

·
20 menit
  1. Goreng tahu sebentar dalam minyak banyak panas agar teksturnya kokoh ketika ditumis. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

  2. Dalam wajan datar tumis saus dengan api kecil.

  3. Masukkan tahu, aduk rata. Angkat. Sajikan hangat dengan taburan.

TIPS:

Gerus wijen sangrai sebagai taburan untuk aroma yang lebih pekat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan