Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Tahu Saus Wijen

4.3/5
(55 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Terdapat banyak sekali hidangan olahan tahu, salah satunya Tahu Saus Wijen yang dapat Endeusiast buat di rumah. Menu simpel dengan rasa yang tetap lezat!

Less
Tahu Saus Wijen
Tahu Saus Wijen
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 2 buah tahu sutera kotak
  • minyak goreng
  • 2 sdm minyak wijen
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 1 sdt seledri cincang
  • 1 sdm wijen sangrai

  • saus bumbu: campur jadi satu

  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm wijen sangrai, haluskan
  • 1 sdt minyak cabai
  • 1 sdm kecap asin
  • 150 ml kaldu ayam

Cara Membuat

·
20 menit

  1. Potong dadu 2 cm tahu sutera, goreng dalam minyak panas yang banyak hingga berkulit. Angkat, tiriskan.

  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

  3. Masukkan tahu goreng dan tuangi saus bumbu. Aduk rata.

  4. Masak hingga mendidih, angkat. Taruh masakan dalam mangkuk saji, taburi dengan seledri dan wijen.

TIPS:

Tahu sutera dapat diganti dengan tahu telur silinder ataupun tahu putih kecil.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan