Resep Tahu Kukus Isi Daging
4.6/5
(88 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 9 pcs tahu putih
- 150gr daging-sapi giling
- 5-10 bayang buncis (potong kecil)
- 1 buah wortel (potong kecil)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- ½ siung bawang bombay (potong dadu kecil)
- 150ml air kaldu
Cara Membuat
·60 menit
Goreng tahu setengah matang
Kerok bagian tengah tahu dan letakan di loyang untuk dikukus
Di mangkuk, campurkan daging sapi giling, buncis, wortel, bawang putih, bawang bombay, aduk rata
Masukkan adonan daging ke bagian tengah tahu, lumurkan dengan air kaldu
Kukus tahu 15 menit (hingga matang)
Sajikan
Bagikan