Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Sup Ubi Tahu

4.5/5
(218 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Mau masak hidangan cepat tapi kaya rasa? Menu endeus yang satu ini pas banget buat kamu kreasikan sendiri di rumah. Sup ubi tahu, diolah menggunakan bahan utama tahu, ubi, sawi putih dan tomat yang dipadu dashi instan, yakni kaldu bubuk untuk sup, serta wakame, rumput laut kering yang bisa disimpan lama membuatnya kaya akan rasa. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan ke teman-temanmu.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#Sehat&Lezat

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 300 g tahu putih besar, potong dadu 2 cm
  • 300 g ubi jalar oranye, potong dadu 2 cm, kukus hingga matang
  • 200 g sawi putih, iris 1 cm
  • 3 sdm wakame kering, rendam air hangat, tiriskan
  • 2 buah tomat merah, potong 8 bagian
  • 2 l air
  • 2 sdm dashi bubuk

  • taburan:

  • bawang daun, iris halus
  • shicimi togarashi

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Tunjukkan 5 bahan utama

  2. Potong2 tahu dan ubi

  3. Masak air dan dashi hingga mendidih.

  4. Tambahkan tahu, rebus sebentar (± 2 menit).

  5. Masukkan ubi, sawi, dan wakame, masak hingga sayuran matang. Angkat.

  6. Tuang ke dalam piring saji, berikan taburan. Sajikan hangat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan