Resep Stik Tempe

4.4/5
(98 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Resep dari Royco

Tempe memang enak, tapi tak semua orang suka. Biasanya, si kecil juga ogah-ogahan buat makan salah satu sumber protein nabati ini. Solusinya, kita bisa "menyamarkannya" menjadi berbentuk seperti cemilan yang asik, contohnya dengan membuatnya jadi bentuk stik. Gampang dicomot, dan endeus-nya bikin siapa saja jadi doyan!

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 1 papan tempe (potong ukuran french fries/bentuk stick)
  • 8 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt garam
  • *bahan pencelup:

  • 80 ml air es
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 sachet royco rasa ayam
  • *bahan pelapis:

  • 2 butir telur, kocok
  • tepung roti

Cara Membuat

·
45 menit
  1. Rendam tempe dalam air yang sudah diberi bumbu halus, garam dan merica, selama 30 menit

  2. Angkat dan tiriskan airnya

  3. Lumuri tempe dengan kocokan telur, balurkan ke tepung terigu yang dicampur royco, lalu ke tepung roti

  4. Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan & sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan