Resep Spaghetti Ayam Bumbu Thailand

Name: Spaghetti Ayam Bumbu Thailand
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fusion,Thailand,Western
Ingredients: 4 sdm minyak goreng; 7 siung bawang putih, cincang; 1½ sdt jahe parut; 2 buah cabai merah, cincang; 2 buah cabai rawit merah, cincang; 400 g daging ayam giling; 200 g spaghetti, rebus hingga al dente; 5 sdm thai sweet chili sauce; 100 ml air; 3 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdt merica hitam bubuk; 20 lembar daun basil segar, iris kasar

4.2/5

(147 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bikin sajian pasta dari spaghetti dengan bumbu yang berbeda, yuk. Endeusiast dapat membuat sajian fushion, Spaghetti Ayam Bumbu Thailand.

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
4 sdm minyak goreng
7 siung bawang putih, cincang
1½ sdt jahe parut
2 buah cabai merah, cincang
2 buah cabai rawit merah, cincang
400 g daging ayam giling
200 g spaghetti, rebus hingga al dente
5 sdm thai sweet chili sauce
100 ml air
3 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1 sdm kaldu jamur
1 sdt merica hitam bubuk
20 lembar daun basil segar, iris kasar

Cara Membuat

20 menit

Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.
Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna.
Masukkan spaghetti, thai sweet chili sauce, air, kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur, dan merica hitam bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
Tambahkan daun basil, aduk hingga rata. Angkat, sajikan segera.

TIPS:

Tambahkan 100 ml krim kental untuk tekstur yang lebih creamy.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep