Resep Seafood Party Bucket

4.3/5
(252 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kalau kalian suka seafood, wajib cobain menu yang satu ini. Seafood party bucket, olahan seafood yang pas buat dinikmati beramai-ramai bareng keluarga dan sahabat. Nggak lupa buat menambahkan saus mayones dari @hellmanns_id biar rasanya lebih Endeus. Karena mayonesnya creamy, gurih serta dibuat dari bahan berkualitas yang pasti halal dan tanpa pengawet. Penasaran? Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
⠀⠀⠀⠀⠀
#EndeusxHellmanns

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 300 g cumi ukuran sedang, pisahkan kepala, iris badan cumi tebal 1 cm
  • 300 g udang jerbung ukuran besar, kupas kulit sisakan ekor, kerat punggung
  • 300 g fillet ikan-dori, potong dadu 3 cm
  • 2 buah jeruk lemon, ambil airnya
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 150 g timun jepang, iris bulat tebal 1 cm
  • 200 g kentang goreng siap pakai
  • tepung bumbu, aduk rata:

  • 200 g tepung terigu
  • 3 sdm tepung beras
  • 1 sdt paprika bubuk
  • saus tar tar:

  • 150 g hellmann’s mayonnaise
  • 1 sdm acar timun, cincang halus
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 2 sdt bawang bombay, cincang halus
  • 1 sdt peterseli, cincang halus
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt merica hitam butiran, gerus kasar

Cara Membuat

·
45 menit
  1. Aduk rata potongan cumi, udang, ikan dori, air jeruk lemon, garam, dan merica hitam bubuk. Diamkan hingga meresap (± 5 menit).

  2. Balurkan timun jepang, udang, cumi, dan ikan dengan tepung bumbu.

  3. Goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.

  4. Saus tar-tar: Aduk rata semua bahan.

  5. Penyajian: Letakkan gorengan seafood dalam bucket saji, sajikan hangat bersama saus tar-tar dan Hellmann’s Mayonnaise.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan