Resep Sate Telur Puyuh
4.7/5
(113 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 400 ml santan encer
- 4 lembar daun salam
- 4 cm lengkuas
- 2-3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica
- 30 butir telur puyuh, rebus hingga matang, kupas kulit
- tusuk satai
- sambal cabai rebus
Cara Membuat
·30 menit
Rebus santan, daun salam, lengkuas, kecap manis, garam, dan merica hingga mendidih.
Masukkan telur puyuh rebus, masak hingga cairan berkurang dan telur berwarna coklat. Angkat, dinginkan.
Tusukkan tiga butir telur puyuh pada tusuk satai. Sajikan dengan sambal cabai rebus.
Bagikan