Resep Sate Pisang Nugget
4.3/5
(137 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 8 buah pisang mas/uli matang, kupas kulit
- 100 g tepung terigu
- 150 g tepung roti
- minyak goreng
- selai coklat sesuai selera (ovomaltin or nutella), lelehkan
- 8 buah tusuk sate
pencelup, aduk rata:
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- ¼ sdt garam
- 100 ml air
taburan :
- 2 sdm kacang almond, cincang
Cara Membuat
·40 menit
Campurkan bahan pencelup.
Ambil 1 buah pisang, balurkan dengan tepung terigu.
Celupkan ke dalam bahan pencelup. Balur kembali dengan tepung roti hingga menutupi semua permukaannya.
Goreng pisang dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Dinginkan pisang dalam freezer sampai pisang mengeras.
Tusukkan pisang goreng dengan tusuk sate. Celupkan ke dalam selai coklat seluruh permukaannya.
Taburi dengan kacang almond
Bagikan