Resep Sambal Terasi

4.6/5
(304 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak! Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, sambal terasi membuat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah!

Less
Sambal Terasi
Sambal Terasi
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 100 ml minyak goreng
  • 150 g cabai rawit merah, potong-potong
  • 100 g cabai merah besar, potong-potong
  • 15 butir bawang merah, potong-potong
  • 5 siung bawang putih, potong-potong
  • 100 g tomat, potong-potong
  • 2 sdm terasi bakar
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt gula merah, sisir halus
  • 4 buah jeruk limau

Cara Membuat

·
10 menit
  1. Panaskan minyak, tumis cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum. Angkat, tiriskan. Masukkan ke dalam cobek.

  2. Tambahkan terasi bakar, garam, dan gula merah, ulek hingga halus. Sajikan bersama potongan jeruk limau.

TIPS:

Kucuri air jeruk limau sesaat sebelum menyantap sambal untuk mendapatkan rasa dan aroma yang segar.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan