Resep Sambal Ikan Bilis

4.5/5

(48 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Cukup tiga langkah aja untuk membuat menu endeus Sambal Ikan Bilis ini! Bagi pecinta pedas wajib untuk mencobanya. Endeusiast juga bisa menambahkan pete jika suka, untuk cita rasa yang lebih mantap dan menambah nafsu makan berlipat!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
5 porsi
50 ml minyak goreng
50 g cabai keriting, potong-potong
10 buah cabai rawit
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt air jeruk nipis
100 g ikan-bilis/ikan teri tawar kecil goreng

Cara Membuat

60 menit

Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng cabai keriting, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah hingga layu. Angkat.
Gerus cabai dan bawang hingga cukup halus, tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Kucuri air jeruk nipis, aduk.
Tumis sambal, masukkan ikan bilis goreng. Aduk rata, angkat.

TIPS:

Bila suka, tambahkan irisan petai untuk memperkaya rasa dan aroma sambal.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep