Resep Roti Bakar Burger

4.7/5
(263 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bikin burger sendiri di rumah? Bisaaaa. Coba aja ikutin step by step resep Roti Bakar Burger ini. Yap, tinggal pakai roti tawar aja diisi patty lezat bikinan sendiri, keju, telur, saus, dan sayuran bikin menu ini jadi favorit sekeluarga, deh…

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 8 lembar roti tawar tebal
  • 2 sdm mentega tawar
  • patty, aduk hingga rata:

  • 800 g daging sapi giling
  • 100 g bawang bombai, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • 3 sdm minyak goreng
  • pelengkap:

  • 4 lembar keju cheddar asap
  • 4 telur mata sapi
  • 4 sdm saus tomat
  • 4 sdm mayones
  • 2 sdm bawang bombai, cincang halus
  • 2 sdm mustard
  • 2 buah tomat merah besar, iris ½ cm
  • 2 buah acar timun, iris ½ cm
  • daun selada keriting

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Patty: Bagi adonan menjadi empat bagian. Bentuk masing-masing adonan menjadi bentuk persegi pipih. Sisihkan.

  2. Oleskan mentega di permukaan roti tawar. Bakar di atas wajan hingga kecokelatan. Angkat.

  3. Dalam wajan, panaskan minyak. Masak patty hingga berubah warna. Kurang lebih 3-4 menit pada satu sisi.

  4. Letakkan keju dan telur mata sapi di atas patty. Masak hingga patty matang dan keju meleleh. Angkat.

  5. Penyelesaian: Olesi roti dengan saus tomat dan mayones. Tambahkan bawang bombai cincang dan daun selada. Letakkan patty, keju, dan telur mata sapi. Tambahkan mustard, tomat dan acar timun. Tutup dengan roti. Sajikan segera.

TIPS:

Gunakan lettuce untuk sayuran yang lebih renyah dan segar.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan