Resep Risoles Daun Katuk

4.8/5
(148 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Satu lagi camilan dengan paduan yang nggak biasa tapi punya rasa yang luar biasa. Risoles daun katuk, bisa jadi inspirasi usaha kulinermu atau sekedar camilan weekend ini saat santai bareng keluarga. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi #BahanAsliIndonesia

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • isi:

  • 2 sdm minyak
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 2 cm jahe, iris korek api
  • 2 sdm kecap ikan
  • 300 g daun katuk
  • 100 g wortel, potong korek api
  • 100 g tauge
  • 100 ml air kaldu ayam
  • 100 g bihun, rendam air panas, tiriskan
  • 10 lembar kulit risol (20x20cm)
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • minyak goreng
  • pelengkap:

  • sambal cabai botolan

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan kecap ikan aduk rata. Masukkan daun katuk, wortel, tauge. Aduk rata. Masukkan kaldu ayam. Tumis hingga sayura. Angkat. Sisihkan.

  2. Bagi isi menjadi 5 bagian. Tuang di atas kulit risol. Gulung, lem dengan telur.

  3. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

  4. Sajikan bersama pelengkap.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan