Resep Puding Lapis Moka

4.8/5
(176 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Puding lapis yang berisikan cokelat dan kopi emang endeus banget buat menyambut hari kemerdekaan. Udah tau belum cara membuatnya? Simak aja videonya sampai habis.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • bahan puding moka:

  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 160 g gula pasir
  • ½ bungkus jeli
  • 1,3 liter susu cair
  • 1 bungkus agar agar bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt pasta moka
  • bahan puding kopi:

  • 1 liter air
  • 2 sdt kopi instan
  • 1 bungkus jeli bubuk
  • 180 g gula pasir

Cara Membuat

·
90 menit
  1. Campurkan cokelat bubuk, gula pasir, dan jeli bungkus, aduk rata

  2. Rebus susu, kemudian masukkan agar-agar, garam, dan campuran cokelat, aduk rata

  3. Masukkan pasta moka, lalu masak hingga mendidih

  4. Tuangkan ke cetakan hingga terisi sedikit, lalu diamkan hingga setengah mengeras

  5. Untuk membuat puding lapisnya, rebus air, kemudian masukkan kopi instan, dan agar-agar bubuk, aduk rata

  6. Masukkan jeli bubuk dan gula pasir, masak hingga mendidih

  7. Tuangkan kembali ke atas puding lapis, diamkan hingga setengah mengeras

  8. Tuangkan secara bergantian layer demi layer

  9. Simpan di dalam kulkas hingga mengeras

  10. Sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan